QUESO TIERNO DE OVEJA (1,2kg)

13,75 IVA incluido

Queso tierno Rosillo, elaborado exclusivamente con leche de oveja. Su textura suave y su delicado sabor harán las delicias de grandes y pequeños. Es un queso proteico y bajo en sal, ideal para todos los gustos. Pieza mediana de 1,2kg aprox.

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Categoría: Código SKU: ove_tier_1k Etiquetas:

Descripción

Queso puro de oveja, elaborado con una mezcla seleccionada de leche pasteurizada de oveja. Un queso de maduración corta, de sabor suave y textura cremosa. Es un queso proteico y con un bajo nivel de sal, por lo que resulta ideal para alimentación en etapas de desarrollo o si buscas potenciar tu rendimiento deportivo. Puedes degustarlo solo o acompañado de miel, membrillo o tu confitura favorita. También va genial para prepararlo frito o añadirlo a tus ensaladas y bocadillos.

  • Características: Su pasta prensada es de color blanco brillante. Presenta escasos y pequeños ojos. El aroma es láctico y sutil. Su sabor es suave, marcado por la leche seleccionada de oveja, que le aporta personalidad aun tratándose de un queso tierno. Textura elástica y cremosa.
  • Presentación: Corteza natural de color blanco. (Se envía envasado al vacío).
  • Composición: Leche pasteurizada de oveja.
  • Maduración: Entre 10-12 días (tierno).

Información adicional

Peso 1.2 kg

INGREDIENTES - INFO NUTRICIONAL

  • Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos, sal.
  • Información nutricional: (Valor medio por 100g)
    • Valor energético: 390,3 kcal / 1615,5 kJ
    • Grasas: 34g
      • de las cuales, saturadas: 22,5g
    • Hidratos de carbono: 1,6g
      • de los cuales, azúcares: <0,8g
    • Proteínas: 20,8g
    • Sal: 1,22g

 – Sin gluten

 – Origen de la leche: España

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